Pasión por el asado, amor por compartir
Il Gordo’s Grill nace de la mano de Josué Melgar y Jenny Argueta, con una idea clara: que nadie se pierda la fiesta por estar frente a la parrilla. Inspirados en el asado tradicional y en el mundo del deporte, decidimos llevar la experiencia a otro nivel.
Brindamos más que comida: creamos momentos. Cada plato, cada servicio y cada evento está cargado de sabor, compromiso y alegría.
Nuestra historia
Il Gordos´s Grill nace con la intención de unir 2 mundos, el tradicional asado familiar y entre amigos con el mundo de los deportes. Creado para que disfrutes de tu deporte favorito al lado de tus amigos y familia sin perderte un solo momento de tu reunión por estar 1 o 2 horas frente a una churrasquera, dejando esto con nosotros para que no te pierdas el compartir y disfrutar durante todo tu evento



Nuestros valores
Misión
Brindar experiencias inolvidables a través de auténticos asados y cortes ahumados, con ingredientes de alta calidad y un ambiente que se sienta como en casa.
Visión
Ser reconocidos por nuestra pasión, autenticidad y excelencia culinaria, llevando el sabor de Il Gordo’s Grill a cada mesa costarricense.
Valores
- Pasión por el sabor
- Calidad sin compromisos
- Calidez en el servicio
- Respeto por el equipo y el cliente